最近、必ず定時に帰らなければならない日という雰囲気の水曜日。仕事は進まないけど、時間が取れるということで、これはこれでいいのかなぁという考えにやっとなってきました。
で、そういう日は晩ご飯を私が作るということで。

基本的には八宝菜と親子丼。
親子丼が無性に食べたくて、会社帰りに急きょ鶏肉を買って帰りました。が、イメージ通りの親子丼を作るのはむずいもんで。。。ふわっとご飯の上に乗る感じの卵の状態には到底できませんでしたわ。
む〜。やっぱ丼用の鍋みたいなのが必要な気がする。そうに違いない。
味は美味しかったですけどもね。
そんな週の中日です。もう金曜日の感覚なのがやばい。