今日は23日。
ですが、24、25は平日だし、月末だから忙しいかもしれないねってことで、今日をクリスマスイベントの日にしました。
おいしいものを食べようということで、某ホテルに行きました。
N古屋では多分一番か二番に有名な、歴史あるホテル。レストランから外を見るとこういう感じです。

食べたのはクリスマスランチ。結構いろいろ出てきて、お腹一杯になりました。2時間弱かかりましたもんね。


<メニュー>
・アミューズ ギュール(フォアグラのムース)
・薩摩ぶりの燻製サラダ仕立て フレンチキャビアのヴィネグレットソース
・カリフラワーの冷製スープ ピスタチオオイル風味
・ノルウェー産サーモンと帆立貝のフリカッセ 春菊の香るクラムチャウダーのソース
・七面鳥のソテー キノコとベーコンのソース
・ホテル特製パン
・クリスマスデザート
・コーヒーまたは紅茶
・ウマァ度:★★★★★(5.0)
七面鳥や帆立あたりがめっちゃおいしかったし、全体的にもバランスの取れたおいしさの大満足料理でした。あと、パンが最高。
こんな感じで、クリスマスっぽいお昼を過ごしました。
続く。